爆炒鸡脆骨的做法
先用盐，酱油，胡椒粉，炸粉，腌鸡脆骨和土豆粒
喜欢入味点可以腌久些再一同炸
少许油热锅 蒜末 姜末 青红辣椒 干辣椒花椒 最后倒入鸡脆骨一起翻炒即成
完成
爆炒鸡脆骨的做法
1.先用奥尔良腌料把鸡脆骨腌上，腌一个晚上
2.把配菜切好
3.油烧热
4.下鸡脆骨
5.炒至变色
6.下配菜翻炒
7.炒至洋葱开始变成透明色就可以了
8.装盘
小贴士
鸡脆骨腌的时间越长越入味，吵的时候不用加盐，腌料里已经有盐了，炒完鸡脆骨最好把锅洗一下再下锅，不然锅底容易糊
祝你生活愉快
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