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红黍子米磨出的面是年糕面吗
红黍子米磨出的面是年糕面吗
2025-05-11 21:42:28
推荐回答（1个）
回答（1）：
是的，
但做年糕的面要有很好的沾合性
红黍子面中，还需加入至少三分之一的糯米粉，否则沾不成年糕，
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