几分钟搞定薄底脆皮披萨怎么做

2025-05-12 01:23:21
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薄底脆皮火腿披萨(可做两个八寸薄底,一个八寸厚底)

用料A
高筋面粉150克
温水100克
酵母2.5克
盐1克
糖5克
橄榄油10克
用料B
火腿、胡萝卜、培根(咸味)、青椒碎、马苏里拉芝士碎、番茄酱适量

做法:
1.酵母用温水调开,加入材料A
2.揉成表面比较光滑的面团
3.盖上保鲜膜,放入温暖湿润处,发酵两倍大

4.切成一大一小两款面团
5.擀成面饼,放入底部抹油的容器里
6.抹上番茄酱

7.准备好材料B
8.放入培根和芝士碎
9.铺上胡萝卜丝和玉米粒

10.撒入火腿片和青椒碎
11.最后再放入芝士碎
12.烤箱预热180度,烤20-25分钟左右

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