主料馄饨皮1小蝶 鲜虾1小蝶 玉米1小蝶 杏鲍菇半根
辅料姜末1小蝶 料酒1小勺 淀粉1小勺 紫菜1小块 盐适量
玉米虾仁馄饨的做法步骤
1. 准备好原材料;
2. 鲜虾去壳后用牙签用虾背的第二、三节处挑出虾线;
3. 虾仁加入盐、料酒和淀粉拌均匀
4. 加入玉米粒;
5. 加入杏鲍菇丁进去
6. 拌均匀后这馅料就准好了;
7. 将虾仁馅料放入馄饨皮中心;
8. 将馄饨皮向上卷起;
9. 再将折叠按压紧即可;
10. 碗中加入少许盐、紫菜和胡椒粉, 加入高汤或者开水;
11. 烧锅开水, 加馄饨进去煮, 煮好的馄饨放入碗中,表面撒上小葱末。
12. 可以开吃了。
主料
馄饨皮 1小蝶
鲜虾 1小蝶
玉米 1小蝶
杏鲍菇半根
辅料
姜末 1小蝶
料酒1小勺
淀粉1小勺
紫菜1小块
盐适量
玉米虾仁馄饨的做法步骤
1. 准备好原材料;
2. 鲜虾去壳后用牙签用虾背的第二、三节处挑出虾线;
3. 虾仁加入盐、料酒和淀粉拌均匀;
4. 加入玉米粒;
5. 加入杏鲍菇丁进去;
6. 拌均匀后这馅料就准好了;
7. 将虾仁馅料放入馄饨皮中心;
8. 将馄饨皮向上卷起;
9. 再将折叠按压紧即可;
10. 碗中加入少许盐、紫菜和胡椒粉, 加入高汤或者开水;
11. 烧锅开水, 加馄饨进去煮, 煮好的馄饨放入碗中,表面撒上小葱末。
12. 可以开吃了。