58问答库 > 我做了6个月的水果酵素，昨天打开有一点酒味，甜甜的，有点粘稠，不酸，能喝吗？是不是坏了？

我做了6个月的水果酵素，昨天打开有一点酒味，甜甜的，有点粘稠，不酸，能喝吗？是不是坏了？

2024-11-03 23:44:14

推荐回答（5个）

回答（1）：

正常，我做几瓶酶也是葡萄酒的味道，特别是用菠萝皮做的，葡萄酒闻起来很好46元，估计是糖太多了，原来的酶像醋，ph4左右，发现古代醋是葡萄酒的产品不制成48元

回答（2）：

最好不要自己做酵素，酶作为在水果中存在的蛋白质，早就被细菌分解成氨基酸了，即使有一部分酶到了胃里面，也被蛋白酶分解失去酶的活性了。6个果水果酵素粉首批全国代理，合伙人招募中，在寻找项目的亲们看过来。。。马来西亚进口酵素原粉。88种天然果蔬，540天传统发酵，独家使用酵素稳定技术，天然弱碱性液，更容易被肠道吸收与分解。

回答（3）：

变成酒咯，可以但是少喝比较好，因为度数高

回答（4）：

你做成功了，没有臭味就是成功了。

回答（5）：