美善品鲜虾馄饨的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

姜    20g    

葱    10g    

胡萝卜    200g    

鲜虾    200g    

猪后腿肉    200g    

盐（可用酱油替代）    2-3茶匙（酱油2-3汤匙）    

糖    1茶匙    

植物油    50g    

麻油    25g    

鸡蛋    3个    

胡椒粉    适量    

冷开水    一碗    

馄饨皮    200张左右    

醋    适量    

紫菜    适量    

盐    适量    

葱花    适量    

美善品鲜虾馄饨的做法  

• 姜切块，葱切段，加冷开水50g，美善品6秒速度5打汁过滤渣

  

• 胡萝卜切块，美善品5秒速度5，倒入碗中备用
  鲜虾（去虾线）冷藏1小时，美善品12秒速度6，倒入碗中备用
  猪后腿肉切块冷藏1小时，美善品12秒速度6，将之前的胡萝卜泥和鲜虾泥一起倒入美善品主锅

  

• 将葱姜水、盐、糖、植物油、麻油、鸡蛋和胡椒粉放入主锅，美善品2分反转速度4混合

  

• 虾肉馅粘性非常好，取小馄饨皮四周用筷子点上水，用筷子取适量虾肉馅放于馄饨皮中央，用手指将馄饨皮对折四周压紧，尽量将虾肉馅往中间包（边缘留出空间以防止虾肉馅溢出）

  

• 中央对折的两边捏到一起，最简单又漂亮的馄饨就完工啦

  

• 来个合照，差不多可以包200个左右

  

• 水烧开，馄饨放入锅中煮沸，加入醋、紫菜、盐和葱花，淋上麻油，一碗喷香的馄饨大功告成✌️