李白和杜甫都是嗜酒的诗人。据统计，李白诗文的饮酒诗一百七十首，占其诗文的百分之十六；杜甫的饮酒诗三百首，占其诗文的百分之二十一。但在民间，自称“酒中仙”的李白名气却比杜甫大。如今我们只见到一些城乡酒店的酒帘上写有“太白酒家”或“太白遗风”等字样，却没有任何酒店打出过“少陵酒家”或“少陵遗风”的招牌。这是中国人对李白的自发性纪念，说明李白已成了中国酒文化的一个标志性人物。历史就是命运。我们不必怀疑杜甫是中国最伟大的诗人，但是，我们更不容怀疑，他们都嗜酒。
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