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冰酒的国际采摘温度是多少？
冰酒的国际采摘温度是多少？
2025-05-17 19:11:22
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冰葡萄酒（Ice wine）是指：将葡萄推迟采收，当自然条件下气温低于-7℃使葡萄在树枝上保持一定时间，结冰，采收，在结冰状态下压榨，发酵酿制而成的葡萄酒（在生产过程中不允许外加糖源）。
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