主料
沈师傅神奇鸡蛋干 ：1包鸡蛋 ：2个
辅料
温开水 ：适量葱花 ：适量美极鲜味汁酱油 ：适量
具体步骤
第一步
第一步
1.准备好材料
第二步
第二步
2.鸡蛋磕入碗里用打蛋器打散后加入温开水搅拌均匀
第三步
第三步
3.然后用网筛撇去浮沫
第四步
第四步
4.用保鲜膜封住碗口，用叉戳几个洞
第五步
第五步
5.然后将碗放入蒸锅里上锅蒸20分钟
第六步
第六步
6.待鸡蛋稍微凝固时放入鸡蛋干，然后盖上保鲜膜继续蒸
第七步
第七步
7.等鸡蛋完全凝固后再放入剩余鸡蛋干盖上保鲜膜继续蒸2分钟
第八步
第八步
8.出锅后淋入美极鲜味汁，撒上葱花
第九步
第九步
9.完成
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