1.糍粑随意切块(大小和厚度自己掌握，建议不要太大)2.鸡蛋放碗中，搅拌成蛋液3.锅中放适量的植物油，加热至5~6成热4.糍粑放鸡蛋液中均匀裹上一层，轻轻入锅中，小火慢慢炸至两面金黄5.出锅后，放吸油纸上去掉多余的油，装盘即可食用
