不好意思。无论单子叶、双子叶植物,都有无胚乳、和有胚乳类型的。 双子叶有胚乳:蓖麻、烟草、番茄等。 双子叶无胚乳:豆类、瓜类、油菜、桃等。 单子叶有胚乳:禾本科。 单子叶无胚乳:水生植物,比如眼子菜、慈姑、泽泻。 另外裸子植物都有胚乳。
在种子发育初期胚乳被子叶吸收,萌发时相当于胚乳提供营养。