我经常吃这个，猪肚子用淀粉洗个三次，然后用开水煮一次，放一勺白糖进去能去掉腥味（独家秘方），最后再洗刷干净，猪心跟猪肺用淀粉洗干净就行了，然后用泡椒炒。猪肚子炖的时候放胡椒粉（不能放太多，不然容易上火），猪肚子要炖很久才能炖好。
要用沸水煮开 两遍 肺要把泡沫煮出来
