过冷度，通常针对冷凝器来说的，指的是冷凝器出口某一点的冷媒压力对应的饱和温度与冷媒实际温度之间的差值。精确公式：sc=冷媒压力对应饱和温度－冷媒温度。粗略计算的时候，可以这样，sc=冷凝器出口温度－冷凝器中部温度。
