对于西餐厅而言，消费一般都是比较高的，来西餐厅消费的消费群体也基本上都是高消费者，所有西餐厅的档次就好是高档次。西餐厅的地理位置也要优越，比如说商业大楼或者商业街、美食街等地方位置就不错，所以尽量多选择高消费的地方和群体。
不过这样一来需要的投资可能就要多了，一般来说，开店的投资，首先就算要看这个店面的大小，店面的租金，以及店面的装修费。店面的档次高，需要的费用也就越多，所以开一个什么档次的西餐厅就算投资者要考虑的问题了，毕竟除了西餐厅的店面大小，装修费之外，还有西餐厅的设备，桌椅啊、餐具等都是需要花费的，这些也会根据你的店面的大小，以及档次的关系，选择上也是不一样，总之，想要开一家西餐厅，至少也是需要60万左右的。
看什么档次吧，简单点的5到8万。
复古风的10万多点
中式也差不多10到15万
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