怎样验证淀粉已水解及怎样验证淀粉已完全水解?

2025-05-07 11:52:13
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回答(1):

淀粉水解会生成葡萄糖,能够发生银镜反应
完全水解则可使用碘液,不变蓝则没有淀粉存在

回答(2):

完全水解则可使用碘液,不变蓝则没有淀粉存在,变蓝则部分水解。

回答(3):

加入碘液,不变蓝。