营业执照、卫生许可证这些法定从业资格是不能借用的，你必须重新申请办理。原店主被起诉，如原告申请法院对店内你已接手并支付了对价的财产予以诉前或诉讼保全的话，你可以依法提出异议，要求法院驳回原告对店内财产的保全申请。如造成你损失，可以向原告主张赔偿。
