草鱼的鳞可以吃吗？当然我是油炸吃。

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2025-05-13 10:13:08

推荐回答（3个）

回答（1）：

可以吃啊，真骨鱼类的鳞是可以使用的，就是比较难消化。鳞可以分为骨质鳞和角质鳞：骨质鳞又可分为三类：盾鳞，硬鳞和骨鳞，盾鳞由真皮和表皮形成，一般呈菱形，常见于软骨鱼类。硬鳞是鱼类中最原始的鳞，多斜方形，真皮演化而成。由真皮内的骨质板及覆于表面的硬鳞质（闪光质）组成，坚厚而有特殊光泽。常见于鲟。骨鳞由真皮性骨板构成，前端插入鳞囊内，后端游离，呈覆瓦状排列，利于躯体灵活运动。骨鳞近于圆形，上有完整或不完整的同心圆环纹和辐射线。同心圆环纹为由于季节不同而表示出生长速度差异所形成。即我们常见的鱼鳞。

回答（2）：

一般来说可以的，但是尽量不要那么吃

回答（3）：

没有任何问题，大鳞不要吃
当然，不是说有毒，而是太大的灵片就算炸了也不好吃，硬邦邦的磕牙