要是你时间很充裕，可以选择自己炖花胶，如果你也是要上班，没时间炖花胶汤，那就选一个放心的即食花胶，效果也差不了多少。就像我喜欢的官栈即食花胶，我觉得它很卫生，没有防腐剂，口感还好。所以我几乎不自己炖花胶了。
