用料
面粉 500克
牛奶 250克
鸡蛋 1个(42克)
白糖 45克
奶粉 15克
酵母粉 2克
石头烤馍的做法1
石头放盆里,放入莫过石头的清水石头烤馍的做法 步骤1
放入适量的消毒液,浸泡1天石头烤馍的做法 步骤2
用小牙刷,一个一个将鹅卵石清洗干净石头烤馍的做法 步骤3
冲洗掉消毒液,控干水分石头烤馍的做法 步骤4
烤馍之前,将石头放入烤箱(平底锅),220度,将石头烤热,大约20分钟石头烤馍的做法 步骤5
石头烤馍的做法2
将材料混合成为面团,静置发酵至两倍大石头烤馍的做法 步骤1
将发酵好的面团取出,反复揉搓成光滑的面团石头烤馍的做法 步骤2
将面团揪成大约鸡蛋大小的面剂石头烤馍的做法 步骤3
将面剂揉成圆形的面团石头烤馍的做法 步骤4
全部揉完,盖保鲜膜或者笼布,醒半小时石头烤馍的做法 步骤5
将洗净的鹅卵石事先用220度烤20分钟石头烤馍的做法 步骤6
将一部分烤热的时候铺在盆底石头烤馍的做法 步骤7
将馍分开点位置放在盘底石头烤馍的做法 步骤8
将其余的热石头倒入盆内,放入烤箱烤15分钟。根据喜好,选择是否立即取出