A、氧原子的质子数为8，8个中子的氧原子的质量数为8+8=16，8个中子的氧原子的核素符号816O，故A正确；
B、HF是共价化合物，分子中不存在离子键，F原子与H原子之间形成1对共用电子对，电子式为，故B错误；
C、K+离子的质子数为19，核外电子数为18，有3个电子层，最外层电子数为8，离子结构示意图为，故C错误；
D、选项中表示C原子与H原子的相对比例大小，表示原子之间的连接顺序，空间结构为正四面体，但没有表示原子之间的成键情况，为比例模型，故D错误．
故选：A．
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