扬州文化的主要特征兼具阳刚、阴柔之美,这从曹宪、李善的“《文选》学”、扬州学派的经学和小学、扬州八怪特别是郑文的书画诗文、王士为首的冶春诗词唱和等等,得到更为确切的证明,体现出扬州文化的内涵和特征。
扬州文化历史悠久,扬州炒饭独具一格,别具匠心。
现在的扬州,多了份闲散雅逸,少了点汲汲经营,人很善良,环境小巧。。
扬州包子炒饭三把刀漆器