安徽宿州适合种植的小杂粮有十多中如芝麻，绿豆，小黄米等。
名称解释：
杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。
主要有：高粱、谷子、荞麦（甜荞、苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。
其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，一般都含有丰富的营养成分。
宿州杂粮：
芝麻，绿豆，小黄米，花生米，乔麦仁，黑豆，豇豆，高粱等。
气候特征：
属暖温带半湿润气候，年降水量774～895毫米，年均气温15.7°C。
宿州四季气候变化大，冬季十分寒冷，处于冬季的时间比较长，有四个月之久；夏日炎热，梅雨期持续时间较长。
注：
信息来源安徽省宿州市农村综合经济信息中心主办网。
http://sz.ahnw.gov.cn/sc/scyc/467948.shtml
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