鲜肉馄饨材料面粉200克，水100克，碱1克做法1.面粉加水和碱面和成面团，然后擀成长片，薄一些2.再将面片对折到六厘米的宽度3.切成梯形，中间如果怕粘，可以洒少许玉米淀粉4.包入馅料5.将宽一些的片向上折起6.然后将两边向中间捏紧即可7.做好的馄饨8.锅中放水，水开后，倒入馄饨，至馄饨浮起即可
