以大厨老板松久信幸名字简称作为店名,特点是日本菜加西歺和南美的一些厨艺，强调简单和带出原味。晚餐有二种厨师发办的菜单选择，价格相差近三份一，特意点了不同的来对比，各位可按照片去了解。整个歺厅位置好，能够欣赏维港的位置很多,景观不必担心。服务未及淡定境界，但努力热情，应该肯定。前菜金枪鱼切细加鱼子酱，口感一流。除了传统鱼生还有腌料处理过的鱼块口味迥异但和谐。如果您到这儿，最好也点套餐，应该比自己点菜合理及美味。注意：酒很贵，最好不要！
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