路易十四有着怎样的故事（全面点）？

1638年9月5日，路易十四诞生于圣日耳曼（Saint-Germain-en-Laye）的王室城堡。他是法王路易十三和王后奥地利的安娜（Anne d'Autriche，虽然她的称号是“奥地利”，但事实上她是一位西班牙公主，西班牙国王腓力三世的女儿）的长子。1643年，路易继任法兰西国王，那时他还是个年幼的孩子，之后一直统治法国到1715 年其生日前４天去世为止，享年77岁。 路易十四被称作“太阳王”。把君主比作太阳，可能不仅仅是因为路易十四敢于喊出“朕即天下”，并缔造了法国封建史上最鼎盛的时期，同时也因为他在宫廷里掀起了一股“金光四射”的奢华之风，并把这股风气吹遍了整个法国大地。从以恢宏奢华而举世闻名的凡尔赛宫、相当于法国全年税收一半的庞大宫廷开支，到富丽堂皇的宫殿里没日没夜极尽奢华的宴会，我们不难想象，在这样一位“太阳般耀眼”的国王的影响下，十七世纪法国人的餐桌是怎样的丰盛和令人垂涎。下面就让我们到路易十四在凡尔赛宫举行的一次招待晚宴中去感受一下太阳王时期法国“奢华”的餐饮文化。 今天，国王请了三十位客人到凡尔赛宫聚餐，这可不是个小数目，而且这些人都位高权重，包括皇帝内侍、卫队长、御医、宫廷神甫等。 首先，我们需要一张可以容纳３１个人的桌子，桌子的形状为方形、圆形、长条形或是椭圆形。十四个人在左，十四个人在右，主人一个人坐在上座，另外两个人坐在下座。白色桌布不能仅盖住桌面，得每个边都垂到地面。 根据当时的风尚，要在桌子的四个角上各摆一盆有肉有菜的鲜汤，四盆汤两两之间放一个盘碟架，每盆汤旁放一个专用的大盐盅以便调味。桌子中间摆满供客人自取的小盐盅和用来放大盘菜肴的转盘。给客人用餐的盘子不能用平盘，而要用那种很深的大汤盘，既方便盛汤，又可以让客人们一次性取足自己需要的食物。如果客人因盘子太小而取的菜不够吃，他们就得一次次地再从放菜的大盘子里取——毕竟把刚从嘴里拿出来的勺子一下伸到大盘里取东西，可能会引起别的客人的反感。这个规矩是从路易十四时期才开始出现的。十七世纪中期之前，即使是贵族家庭，朋友聚会或家庭聚餐的时候，大家也都无所避忌地在一个盆里喝汤——说白了就是还在吃“大锅饭”，尚未形成今天西餐“分餐”的习惯。 国王使用的餐具是金子做的，而王公贵族则用镀金的餐具。盘子的左边放叉，右边放刀，摆放的顺序是从主座开始一直往下摆放。值得一提的是，使用刀叉也是从路易十四时期开始流行的，可是路易十四本人拒绝使用刀叉，而喜欢用手抓东西吃，还要求那些使用刀叉的大臣们在跟他共餐时也用手抓着吃。使用刀叉的动作都带有强攻击性，如切、刺，用的是蛮劲，不似使用筷子，主要靠托、夹，用的是巧劲，动作轻柔，跟刀叉潜在的攻击性大相径庭。也许正是因为路易十四担心餐桌上的刀叉成为皇位的威胁，所以在凡尔赛宫的餐桌上是看不到刀叉的。 餐前准备做完了，便要举行一个入餐仪式，这是太阳王在１６６１年所规定，直到路易十六之后才被废除。仪式在国王寝室的前厅举行，所有参加宴会的来宾，都必须着装整齐，列队站在桌子前等候，只有少数几位地位极高的女士可以坐着等候。书记官和仆人则在旁边等候差遣。如果晚宴是事先向大众宣布过的，那仪式就会更加隆重，菜肴也会更加丰盛，为的是给大众做出一个榜样，并显示皇帝的尊严。 这时，国王总管高喊一声：“让我们分享国王赐给的肉吧！”然后用一根用金百合（法国王室的象征）装饰的单簧管吹出几个音调，宣告晚宴正式开始。 仆人给每位客人端上一个菜盘。上菜也有讲究，第一份菜要先给主人右手边第一位客人，第二份给左边第一位客人，先右后左，以显示右手边的客人地位较高。菜盘里装的就是这次晚宴的头盘：鲜美的肉菜汤，精心制作的肉馅或是口感浓郁的面包汤。吃饭先喝汤，这和广东人的习惯很相近。主人通常会准备两到三种不同的汤，譬如营养汤（其实就是炖的时间比较长的肉菜汤），“王后”汤（在汤里放入鹧鸪肉馅或雉鸡肉馅的一种汤，有时会加点黄油），还有比斯克酱虾汤。除了好喝的汤，还有几种肉馅、洋蓟、蘑菇等配料和大面包供给客人。面包个头必须大，每一个要够一位大胃口的男士吃，甚至它的面包皮要够一位女士用来蘸汤吃。而国王的面包总是比其他人的软很多，因为路易十四的牙很不好。这时你会发现，有的客人喝的是皇后汤，其他人品尝的则是比斯克酱虾汤。这并不是仆人们搞错了，而是十七世纪流行的做法———半客人得到的是“王后”汤，其他客人则是比斯克酱虾汤，喝完之后再换另外一种。不同的汤搭配不同的肉馅，也可以就着面包吃，一般都是口味清淡的伴着味道浓烈的。