卤水鸡腿怎么做

2025-05-19 00:11:46

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回答（1）：

材料
鸡腿2支，葱段3支，蒜头3个，姜片2片，酱油200㏄，水1500㏄
做法
1.鸡腿洗净后放入沸水汆烫2分钟取出，放入冰水备用。
2.取锅烧热后倒入1大匙油，加入葱段、蒜头、姜片爆香，加入所有调味料煮出香味，与作法1烫好的鸡腿，煮滚后转小火卤至入味即可。
真心回答望采纳，谢谢！

回答（2）：

卤水鸡腿的做法如下：
1、锅内放入水、桂皮、茴香、鲜酱油、味精、五香粉、糖。
2、放入鸡腿烧开后，用小火煮1.5~~2小时左右。
3、糖要后放。不然容易粘锅。

回答（3）：

卤水鸡腿的做法步骤
1. 倒入适量的卤水汁、清水、少许香油
2. 大火煮开后倒入鸡腿
3. 慢火煮半小时即可
小贴士
卤水汁本身够咸，千万别放盐。在兑好卤水、清水后可以沾一点试试味道以作调整。

回答（4）：

鸡腿

回答（5）：