江苏苏北种植哪些平菇品种

江苏苏北种植平菇品种很多。例如早秋615，特抗650,8129，新科703,205等等

菌草可以作为55种食药用菌的原料，像平菇、猴头菇、灵芝等。
40年前，福建推广段木养菇，为人们打开致富大门。时为三明真菌研究所技术员的林占熺却忧心忡忡：食用菌生产若靠大砍树木，势必产生“菌林矛盾”，付出巨大生态代价。
林占熺灵机一动，能否用草代替木头栽培食用菌？回到母校福建农学院，林占熺利用业余时间探求答案，在1986年初成功地以芒萁等野草为原料种出食、药用菌，后在日内瓦国际发明展上获大奖。
1996年，在首届菌草技术国际研讨会上，林占熺正式为菌草确定英文名“Juncao”。有人担心外国人不明此为何物，“看不懂没关系，那他就来学吧。”林占熺说，“我就是想让世界知道，这是中国人的一个发明。”
菌草，是“菌”与“草”融合产物，颠覆了已有认知。比如那像甘蔗但更高的巨菌草，有人一见就说它费水费肥，断难在干旱地区推广，但林占熺实测发现，生产一吨鲜草耗水约19吨，只相当于一吨青贮玉米用水三分之一，而菌草更省水。
林占熺的菌草创新之路越走越宽，已选育45种菌草，菌草技术从“以草代木”种菇扩展到菌草生态治理、菌草饲料肥料、菌草发电、菌草材料等众多领域。
现在江苏苏北也是很多种植户通过种植菌草作为培养菌料的培养基。