（1）花前肥：果树在萌芽、开花时要消耗大量养分，这时如果养分供应不上，就会导致花期延长，坐果率降低。
因此，在果树萌芽前要适时、适量追施好花前肥。花前肥应以速效肥料为主。
（2）花后肥：花后肥应在落花后立即进行追施，以减少果树的生理落果，促进新梢生长，扩大叶片面积，从而增强果树养分的积累和运输能力，提高果树的产量和品质。
（3）果实膨大肥：在果实膨大期，生殖生长和营养生长矛盾突出，需要消耗大量的营养物质，应及时追施适量的氮、磷、钾肥料，既可提高叶片光合作用的能力，促进养分转化、吸收和积累，又可满足果实膨大和枝叶生长对营养的需求。
（4）采果肥此肥的主要作用是提高和增强叶片的光合作用和功能，增加树体枝叶养分的吸收、运输和后期积累，促进枝叶生长和老熟。
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