为什么有的罐头鱼很便宜

在超市里买了3元一盒的鱼，可总觉得不对，是不是死鱼做得？

2025-01-06 21:10:10

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回答（1）：

便宜自然有它便宜的道理！有可能是死鱼！再加上这个带鱼本来也不贵！也许是快过期的带鱼！都不好说
带鱼性温、味甘、咸，归肝、脾经，食用有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血的作用。
2.带鱼肉的蛋白质含量很高，是优质的蛋白质来源，适合健身、营养不良、身体瘦弱的人群食用，能够帮助增肌。
3.带鱼含有丰富的镁元素，可以降低血压和血脂，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。 4.带鱼的DHA和EPA含量高于淡水鱼。DHA是大脑所需的营养物质，对提高记忆力和思考能力十分重要，加之带鱼含有丰富的卵磷脂，使其较一般淡水鱼更具补脑功能。
5.带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。
6.带鱼表面有一层银鳞，是一层由特殊脂肪形成的表皮，称为“银脂”，是营养较高且无腥味的优质脂肪。