长治市胖妞食品有限公司成立于2008年6月,占地30亩,厂址位于屯留县康庄工业园区,是一家集研发、生产、销售于一体的特色休闲食品有限责任公司。他的前身为屯留县东古爱英食品有限公司。 2004年、2007年、2008年分别被评为长治市农业产业化龙头企业。公司注册资金2000万元。截止2008年底资产总计2400万元,其中固定资产1900万元,流动资产500万元。2008年营业收入1006万元,利税总计158万元。
公司现有职工130人,其中管理人员15人,专业技术人员8人,车间工人82人,销售人员25人;文化程度大专以上学历26人,中专以上52人;中级职称6人;平均年龄36岁。在现有职工中,康庄园区管委会驻地人员90人,占总人数的70%。