鲜肉馄饨最正宗的做法

2025-05-13 22:26:00
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前言
做鲜肉馄饨,简单、省事。买的馄饨皮,调好馅料,一会就包好了。
在汤中加入喜欢吃的新鲜油菜,做好后放入调料,再撒上香菜,真的很好吃哦。
材料
主料:猪肉末200g、馄饨皮200g;
辅料:香油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、生抽适量、料酒少许、姜少许、油菜少许、香菜少许
鲜肉馄饨
1
用料酒、盐、生抽、葱、姜将猪肉馅调好
馄饨皮准备好
2
取一片馄饨皮
将肉馅放入
3
用手将面片合拢包好
4
包好馄饨
5
包好所有的馄饨
如果一次吃不完可以放入冰箱冷冻
6
锅中加入适量的清水
放入油菜烧开
再下入馄饨
轻轻搅动水
以免粘锅
7
煮熟后将馄饨捞出装入碗中
放入香油、盐、鸡精
撒上切碎的香菜
小贴士
馄饨不可久煮,煮过头的馄饨吃起来不筋道