李子柒展示水稻的一生，水稻这一生都经历了些什么？

一粥一饭，当思来之不易

水稻在中国的历史可以追溯到七千年前的长江流域，那时的先民就开始种植水稻来果腹了。

一、育苗

种植水稻最初的阶段就是育苗，在这一阶段里，水稻还是同小麦一样是长在湿润的泥土里的，在李子柒所展示的视频中可以看到她在泥土中“育秧”。

待秧苗长成，就需要将它移入水田，这就需要进行“打田”——将水渠中的水引进泥田中，开辟出一块适合秧苗生长的水田。水田打好之后就要将培育好的秧苗插入田中，就是我们平时所讲的“插秧”。

二、生长

秧苗整齐地立在水田中，奋力地汲取它成长所需要的一切，阳光、水、空气，丰润的大地也不吝地给予秧苗它所能给予的一切。在大自然倾尽所有的时候，农民也在辛勤耕耘着脚下的热土。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，在水稻移入本田后的三个月中，农民头顶烈日培育、脚踏星月归家。日复一日，看着水田里的秧苗慢慢“抽穗”、“扬花”、“灌浆”，在此期间还要防止恶苗病、霜霉病、稻瘟病、稻曲病、白叶枯病、纹枯病等病害，眼看颗粒日趋饱满，终得见辛勤付出后的回报。

三、成熟

成熟后的水稻需要通过人力收割，或者利用现代化农业器械进行收割，将稻穗与稻茎分离；之后，要晒谷，将谷子铺散开来，需要常常翻动，加速谷物的干燥；继而利用电动或手动的风谷机，将良谷与劣谷进行二次分离；最后用打米机脱去谷皮，将洁白如玉的稻米与米糠分离。至此，我们才能见到日常食用的大米。

李子柒用了两年时间，拍摄出十分钟的“水稻的一生”，画面有大自然的美，有谷物成熟的美，也有子柒劳动时的美。李子柒用最真实的画面，让我们知道嘴里的食物从哪里来！

水稻的一生经历了被种植、被收割、然后被做成各种面食，最后吃到消费者的嘴里。

水稻一生经历太多了，从小小的。到很大，经历了太多的灌水肥料，才能长那样大。

李子柒视频里面展示了水稻一生从水稻育秧、插秧、抽穗、扬花、灌浆、稻谷成熟至收获上饭桌，让我们了解到粮食来之不易，要珍惜粮食不浪费。