鸡汁腊鱼的家常做法大全怎么做好吃视频

2025-05-13 13:46:24

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回答（1）：

鸡汁腊鱼做法和步骤

1青鱼洗净沥干片成约1cm左右的片状，加入很少的盐抹匀并腌制约20分钟；准备好一份秘制酱料，加入10克左右原汁鸡汤调和一下；
2把制作好的酱料加入腌制好的鱼片中，用筷子把鱼片和酱料拌匀，使每块鱼片都能蘸上酱料；切几块红椒片放在面上点缀一下；水开上汽后放入蒸锅蒸上20分钟即可。

回答（2）：

鸡汁腊鱼步骤1
鸡汁腊鱼的做法大全
青鱼洗净沥干片成约1厘米左右的片状，加入很少的盐抹匀并腌制约20分钟；准备好一份秘制酱料（蚕豆辣酱+葱姜蒜），加入10克左右原汁鸡汤调和一下
步骤2
鸡汁腊鱼的做法图解
把制作好的酱料加入腌制好的鱼片中，用筷子把鱼片和酱料拌匀，使每块鱼片都能蘸上酱料；切几块红椒片放在面上点缀一下
步骤3
鸡汁腊鱼的家常做法
水开上汽后放入蒸锅蒸上20分钟即可
鸡汁腊鱼成品图