芹菜肉丝的做法步骤图，芹菜肉丝怎么做好吃

2025-05-22 22:56:50

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回答（1）：

主料
芹菜

300g
辅料
油

适量
盐

适量
猪肉

适量
酱油

适量
葱

适量
红辣椒

适量
味精

适量
步骤
1.芹菜去叶洗干净
2.锅中放水，把芹菜烫一下
3.猪肉切成肉丝
4.烫好的芹菜沥干水分切小段待用
5.红辣椒切丝，葱切小段
6.锅内热油，七成热，倒入肉丝迅速划散炒至肉丝发白
7.加葱花酱油炒匀
8.再放入切好的芹菜
9.加入适量盐
10.再放入红辣椒均匀翻炒
11.关火，加适量鸡精即可出锅
小贴士
做小炒，动作一定要快，以保肉质鲜嫩

回答（2）：

食材
主料
芹菜
300g

辅料
油
适量
盐
适量
猪肉
适量
酱油
适量
葱
适量
红辣椒
适量
味精
适量

芹菜肉丝的做法步骤

1.芹菜去叶洗干净

2.锅中放水，把芹菜烫一下

3.猪肉切成肉丝

4.烫好的芹菜沥干水分切小段待用

5.红辣椒切丝，葱切小段

6.锅内热油，七成热，倒入肉丝迅速划散炒至肉丝发白

7.加葱花酱油炒匀

8.再放入切好的芹菜

9.加入适量盐

10.再放入红辣椒均匀翻炒

11.关火，加适量鸡精即可出锅