通过分析可知：A、热价是每克食物氧化（或在体外燃烧）时所释放的能量，A正确；B、热价的单位是千焦或焦/克，不是千京或焦，B不正确；C、糖类的热价为l7.15千焦/克，C正确；D、糖类的热价最高小于蛋白质和脂肪，但是糖类数量多，因此糖类是生物体内主要的能源物质，D不正确．故选：B、D．
