我可以很负责的告诉你,天津的煎饼果子每家都很正宗,可以夹乱七八糟的,比如火腿,辣条等等属于改良派。天津比较传统的煎饼果子只有面酱,酱豆腐,辣子油。而且天津的煎饼果子都很好吃。我所谓正宗与否。
一品丰源羊汤煎饼,搭配着羊汤吃的,去天津一定要吃吃看。