洗干净，直接吃 ，或者把外面很薄的红皮撕掉吃，很香，很甜，但现在还没成熟吧
地瓜生吃里面的抗性淀粉比较多，不容易吸收，最好还是煮熟后食用，加热过程中能把抗性淀粉转化为普通淀粉，营养吸收的更好。
煲粥
一
