吃鸡头对身体有什么坏处

中国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。
鸡的脑髓里面却含有更多的胆固醇。此外，鸡在啄食过程中会吃进不少含有有害重金属的物质，而这些重金属物质主要就储存在鸡的脑组织中。鸡的年龄越大，储存量就越多，毒性也就越强，是致癌食物。这正是“十年鸡头赛砒霜”的来历。
虽然现在养殖的鸡没有年头很久的，但吃鸡头的时候还是谨慎为好。食用者在享受鸡头美味的同时,也摄入了重金属毒物，如果食用过多，可能会引起中毒反应。所以，鸡头不宜多吃。鸭头、鹅头等也不宜多吃，其道理大同小异。

鸡越老，鸡头毒性就越大。原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质，这些重金属主要储存于脑组织中，鸡龄越大，储存量就越多，毒性就越强。食用者在享受鸡头美味的同时,也摄入了重金属

民谚道：十年的鸡头赛砒霜。意思是说，鸡越老，鸡头毒性就越大。用现代的医学观点来分析，其原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质，这些重金属主要储存于脑组织中，鸡龄越大，储存量就越多，毒性就越强。食用者在享受鸡头美味的同时,也摄入了重金属毒物，如果食用过多，可能会引起中毒反应。所以，鸡头不宜多吃。

鸡头含有的毒素多，头部毛囊不容易打整干净，吃了对身体不好哦！尤其是鸡冠子。在生长的时候，食物里的毒素都分布在鸡头上。越老的鸡的鸡头毒素越高。传说有一对夫妻非常恩爱，男的在外做生意多年。女的在家养鸡耕田，女的特意为丈夫留了一只老母鸡舍不得卖。一直养到丈夫回家。几年后丈夫回家。女的很心疼丈夫，炖了那只最老的母鸡个丈夫吃。丈夫爱吃鸡头，先吃的是鸡头，第二天丈夫就毒素浸身，死了。最后是狄仁杰还了女的一个清白。

没有什么好处