乙肝病毒携带者多吃新鲜蔬菜和水果。蔬菜最好以绿色蔬菜为主，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄、蘑菇、苦瓜等。其次，乙肝病毒携带者多吃水果，对身体也非常有利。包括苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等，因为新鲜的水果中含有丰富的维生素和微量元素。生活中禁忌辛辣刺激的饮食，禁忌烟酒等！
