台湾饭团中的老油条碎末是怎么做的(非常脆)我怎么就做不成呢

请问有哪里可以学做台湾糯米饭团我想学
2025-05-10 13:27:28
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粢饭团
材料:
糯米90克、油条一根
做法:
1、糯米掏洗净,浸泡一液
2、蒸锅放水,蒸笼铺上纱布,倒入糯米,蒸15分钟
3、准备一块保鲜膜,舀一勺蒸熟的糯米饭,用勺背湿水摊开,放上油条,卷起,两头包入,旋紧
口味可根据喜好,做成不同风味的。