西安胡家庙同辉餐饮公司。老潼关系列的三个商标都在那个公司名下，我之前也打算加盟过，加盟有风险投资需谨慎。
老潼关肉夹馍的饼主要以酥。脆为主，饼是一层一层的。口味比较好。陕西西安华夏小吃的老潼关肉夹馍口味很正宗，建议你去那里看看。
