里木耳红枣粥能通血管木耳红枣粥是一道色香味俱全的汉族名点,属于粤菜系。春季养生食谱,营养丰富,可用于养颜美容、 春季养生、产后恢复、气血双补、高血压调理。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。黑木耳放冷水中泡发,择去蒂,除去杂质,撕成瓣状。红枣洗净,去核,备用。锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入用旺火烧沸,下入黑木耳、红枣,改用小火熬煮约45分钟。 黑木耳、红枣熟烂、粳米成粥后,加入冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
有一定的食疗效果。