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肉煮熟后会有一层白色的泡沫是把它撇去继续煮,还是重新烧一锅水煮?
肉煮熟后会有一层白色的泡沫是把它撇去继续煮,还是重新烧一锅水煮?
2025-05-19 12:07:24
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回答(1):
在这种情况下,还是撇去浮沫继续煮好,因为你煮的肉已经熟了,如果重新换水再煮,会失去很多营养。建议以后猪肉的时候,开锅煮一小会撇去浮沫煮就可以了。再捞出重新换水也行,,最好不要在等肉煮熟之后撇浮沫。
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