百香果，属于热带和亚热带地区常绿草质藤本，室内种植不开花；主要是光照不足，或者花期浇水或施肥，导致花芽分化停止不能正常发育，诱发植株徒长。百香果定植后，如果生长健壮，一般70～90天便能开花，果实发育成熟需要60天左右。实生苗种植的生长周期比较长，一般180～200天开花，果实发育成熟需要80天左右。百香果花期5～7月，果期7～9月。
