材料:莴笋250g,青椒2个,食盐适量,鸡精适量,调和油适量步骤:1、莴笋洗净切片,莴笋叶切段。2、青椒洗净挖籽,切丝。3、热油锅,爆炒青椒。4、再放入莴笋翻炒几下。5、放菜叶同炒。6、放盐和鸡精调味,最后出锅。