鸡蛋能和红萝卜一起吃，常见的有洋葱土豆饼
主料：土豆50克、洋葱1个、火腿10克、胡萝卜(黄)10克、香葱1颗、鸡蛋1个
调料：盐1克、黑胡椒粉1勺
做法步骤：
1、食材备好
2、土豆去皮切片放入蒸锅大火15分钟蒸熟
3、用勺压成泥
4、加入火腿丁，胡萝卜定，香葱颗粒
5、加盐，黑胡椒粉
6、加入一颗鸡蛋
7、把它们一起搅匀
8、煎锅倒入适量油烧热
9、洋葱切好放入锅中
10、把洋葱圈里填满土豆泥馅料
11、两面煎制金黄色就好了
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