盐城人吃什么的？

盐城的伙食怎么样的啊？

2025-05-21 05:19:00

推荐回答（5个）

回答（1）：

1、建湖藕粉圆子：以藕粉为原料，用白糖、枣泥、芝麻粉拌以荤素油脂及桂花为馅丸，在开水中多次氽制而成。形如弹丸，呈淡紫色。

2、白炖鲻鱼：鲻鱼是盐城名特海产，肉肥味美，配以猪油丁、火腿片、香菇片、笋片等，上笼以旺火蒸熟。炖熟的鲻鱼肉呈蒜瓣状，汤清味浓，色泽美观，鲜嫩可口。烩素鱼皮。相传为清初盐城兜率寺厨师首创。

3、奇园蟹黄包：以个大膘肥黄多的活母蟹和精面为原料制作，味道极鲜美，尤以奇园菜馆的蟹黄包为佳，故名。

4、首乌糕：用滨海县特产何首乌粉制成，味道鲜美，色质透明，已成宴席佳品。

5、四鳃鲈鱼：产于响水县的灌河。嘴大、鳞细、体侧扁。菜花时节鱼体有黑白相间的花纹，又称“菜花鲈鱼”。鱼头部有重叠的鳃纹，看似四鳃。肉质细嫩，鱼汤味鲜，可与鸡汁媲美，旧时曾为贡品。盐城糖麻花。

回答（2）：

放p我就是半个盐城人我告诉你啊虽然盐城靠近海边，但是盐城市区的水一点都不咸而且盐城的菜不是偏甜的与苏州的菜味道不同

回答（3）：

全部瞎说，我们盐城主要吃淮扬菜，不过这几年不少人喜欢川菜，好吃的多呢，早上有广式的早点，南京就没有，在南京最难过的就是没好的早饭吃。

回答（4）：

盐城人的菜和苏州差不多的,唯一的就是盐城的菜和汤有点混,什么菜都是汤很多,我在那上学吃的也还蛮习惯的!

回答（5）：

你不会要跟我讲！因为盐城人顾名思义的因为叫盐城所以就主食是海鲜吧！然后还主要吃的是盐巴吧！