质量不错,304钢没有问题,不锈钢地就是容易变色,不过可以用白醋清洗掉,变色不会有毒,而且炒菜用不锈钢炒锅或铁锅可以增加身体铁元素含量
304为含铬镍不锈钢,304碳含量在0.04-0.06%,铬不锈钢碳含量要高的多可达到0.1%.一般不锈钢锅都是304的,因为304是最普通的不锈钢。还是比较好的!!对人没有危害!当加热到高温时,铁还是会被空气中的氧气氧化,生成铁的氧化物,但是这样的氧化物一般致密且很薄,可以保护铁不被进一步氧化,所以去不去都不重要,反正也无毒,要好看就擦掉氧化物。
说句实话,不锈钢的锅,怎么说了,大部分材质是304的,但是也有的用的是外表镀一层的锅,那样你买回去就不划算了,其实用着还是铁锅好。
最好的锅是铁锅哟