配一些比较清淡的食物。例如,把蛋黄拿出来炒腐竹,再用蛋白来调味,加一点点味精,就成了一道美味的菜
如果咸鸭蛋是生的,就用清水泡一周,会好的。如果是已经煮熟了,建议你用咸鸭蛋黄做菜,有很多种菜式与咸蛋黄有关,但都大同小异,请参考“咸蛋黄焗南瓜”的做法,举一反三。
如果是生的咸鸭蛋,可以做出一道美味的“咸蛋黄焗虾”,做“咸蛋芥菜汤”也不错哦~~~
咸鸭蛋可以包饺子~混沌~还很好吃呢~~~~~
用清水泡一下