因为有些鸡蛋是人造鸡蛋样子差不多,但是吃了不健康如何识别人造鸡蛋:打开的鸡蛋,蛋清和蛋黄很快就融合在一起 1、假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些,但不太明显。 2、用手触摸假鸡蛋蛋壳,会觉得比真鸡蛋粗糙一些。 3、在晃动假鸡蛋时会有声响,这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故
有人造鸡蛋,主要是煮熟了看蛋黄,人造鸡蛋的蛋黄有弹性,听说在桌子上能弹起来
鸡蛋应该没有真假